Medvědí máslo (fotorecept)
Autor receptu: mijaita
Doba medvědího česneku je v rozpuku, je třeba se zásobit.
Postup
- Do změklého másla vpracujeme 2 hrstě drobně (nebo na nudličky) pokrájených listů medvědího česneku s 2 stroužky česneku utřeného.
- Máslo necháme opět ztuhnout, přendáme do vhodné, plastové krabičky, nebo přeneseme na potravinovou folii, vytvarujeme váleček abychom mohli odkrajovat a uložíme do mrazáku.
V zimě jako když ho najdem. Na pečivo, na bramborovou kaši, do polévek.