Medový biskupský chlebíček (fotorecept)

Autor receptu: monnikka

Pôvodný recept na nedovú piškótu z veľmi starého časopisu som si upravila na biskupský chlebíček.

Postup

  1. Do misy dáme žĺtky a tekutý med. Vymiešame do peny.
  2. Pridáme múku s kypriacim práškom a vymiešame, potom zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
  3. Primiešame kandizované ovocie a posekanú čokoládu. Vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy a pečieme pri 170 st. cca 45 min. /Ja som dala časť ovocia a čokolády aj navrch, ale nabudúce všetko primiešam do cesta./
  4. Upečený chlebík vyklopíme, môžme poliať čokoládovou polevou a ozdobiť alebo len poprášime cukrom.