Medovníky

Medovníky s vlašskými orechmi

Autor receptu: redakcia

5-7 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Suché preosiate ingrediencie zmiešame s jemne nahriatym medom. Pridáme maslo a vajíčka a vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do fólie a necháme minimálne 24 hodín odležať v chlade.
  2. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3–5 mm, povykrajujeme medovníky, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 170 °C v teplovzdušnej rúre asi 5–7 minút, aby získali svetlohnedú farbu.
  3. Po upečení môžeme medovníky natrieť rozšľahaným žĺtkom.