Medovníky
Medovníky s vlašskými orechmi
Autor receptu: redakcia
Postup- Suché preosiate ingrediencie
zmiešame s jemne nahriatym medom.
Pridáme maslo a vajíčka a vypracujeme
cesto. Cesto zabalíme do fólie a necháme minimálne 24 hodín odležať v chlade.
- Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3–5 mm,
povykrajujeme medovníky, ktoré ukladáme na plech s papierom na
pečenie. Pečieme pri teplote 170 °C
v teplovzdušnej rúre asi 5–7 minút, aby
získali svetlohnedú farbu.
- Po upečení
môžeme medovníky natrieť rozšľahaným žĺtkom.
|