Medovníkový adventný veniec

Autor receptu: bobotka

Už som tu zavesila medovníkovú chalúpku, ale na žiadosť prikladám aj veniec. Recept je ten istý, len zdobenie a skladanie je iné. Mňa inšpirovala kamarátka a ja možno inšpirujem vás. Nebojte sa do toho pustiť, nie je to nič náročné :-) Prvá sviečka je už zapálená, tak šup-šup do práce, aby ste to stihli :-)

1
porcia

40 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

80 dkg hladká múka
25 dkg práškový cukor
1 palmarín
4 vajce
2 KL sóda bikarbóna
2 PL kakao
4 KL škorica
4 PL med
1 perníkové korenie

Postup

Všetky suroviny spolu spracujeme.Vyvaľkáme na hrúbku 1/2 cm.Vykrajujeme pomocou šablón z papiera diely na veniec. Jeden kruh, 4 hviezdy s otvorom uprostred trochu väčším ako je čajový kahanček, 4 malé ozdoby pomocou vykrajovačiek.
Upečieme na papieri na pečenie dohneda. Hneď po upečení potrieme rozšľahaným vajíčkom a necháme vychladnúť. Najprv si jednotlivé diely ozdobíme a potom ich pospájame bielkovou polevou, aby bol celý venček jedlý.