Medovníkový adventný veniec (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Cesto som mala zamiesené už dva týždne a nechané v chlade...dnes som z neho napiekla rôzne medovníky a tiež aj adventné venčeky..
15 minút príprava |
7min minút na 180 °C |
Postup
- Tuk,med rozpustíme a do vlažného zašlaháme vajíčka a potom zmiešame sypké hmoty a primiešame do tekutej a vymiesime cesto,dáme so mikroténového sáčka a dáme do chladu ,na druhý deň môžeme s ním pracovať ,ja som ho mala tam dva týždne,medovníkári to mávajú aj dlhšie...takže vybrala som si cesto ...rozvaľkala som ho na hrúbku 1/2 cm a vykrojila venček a dala upiecť na 180st ,7 min...
- piekla som ich viac,dva vám predstavým...upiekla som si aj iné tvary,ktoré použijem pri zdobení venčeka...po upečení,teplé potrieme rozšľahaným vajíčkom..
- ...vyšlaháme bielok s práškovým cukrom a solamylom a nazdobíme spodnú časť venčeka...
- potom si nazdobíme hviezdičky...
- prilepíme ich na vrch a zastokneme pliešky na sviečku...prilepíme si aj badián a škoricu...
- druhý si urobím biely,tiež polevou z bielka,to ,čo chceme mať ,ako na madeire dierku si najskôr vykontúrujeme a potom cele vyplníme polevou..
- nazdobila som aj hviezdy a prilepila na venček,budú slúžiť,ako podstavčeky pod sviečky...
- pridané pliešky na sviečky, aj sviečky
- pre efekt na fotke, som už dnes zapálila adventnú sviečku,ake len na chvílu...už zajtra môže svieťiť...Príjemný predvianočný čas všetkým,,,varecháčom,,a hlavne redakcii,že majú s nami toľko trpezlivosti....