Medovníčky

Autor receptu: atekketa

Tieto medovníky pekávala ešte moja mama,ja si vianoce bez nich neviem predstaviť

Suroviny

600 gramov múka hladká
500 gramov cukor kryštál
100 gramov med
1 balíček cukor vanilkový
4 ks vajce
1 lyžička maslo
1/2 lyžičky sóda bikarbóna
1/2 lyžičky škorica

Postup

Všetky sypké ingrediencie spolu zmiešame,pridám vajcia,maslo,a trochu ohriaty med,všetko spolu zmiesim a nechám odstáť najmenej 24 hodín,ja cesto pripravujem aj 2-3 týždne pred pečením ,z cesta potom vykrajujem medovníčky, na plech dávam papier na pečenie,pred pečením potieram vaječným žltkom rozšľahaným s trochou oleja. Medovníčky zdobím bielkom.