Medovníčky s celozrnnou múkou

Postup

1. Z uvedených surovín vypracujeme cesto /ak je mäkké pridáme ešte celozrnnú múku/, zabalíme do fólie a necháme do druhého dňa v chladničke.
2. Odpočinuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme ľubovolné tvary. Medovníky ukladáme na plech vystlaný papierom a vo vyhriatej rúre upečieme.
3. Ozdobujeme podľa chuti. Ja som vymiešala práš. cukor s rumom a niektoré som poliala touto polevou a potom som ich cifrovala bielkomvymiešaným s cukrom. Na zdobenie som použila takúto trubičku z ktorej sa mi už minula náplň. Hornú časť som odstrihla, naplnila zdobiacou hmotou a uzavrela potravinovou spinkou.