Medové zemiakové rezy (fotorecept)

Postup

1. Do misky si pripravíme potrebné suroviny, zemiaky si pretlačíme. /Použila som zemiaky od včera, ktoré zvýšili od obeda/. Zhnetieme
2. a na jemne pomúčenej doske cesto vypracujeme na hladko. Cesto by malo byť polotuhé. Cesto rozdelíme na tri rovnaké časti, ktoré postupne vyvaľkáme na veľkosť plechu.
3. Jeden vyvaľkaný diel položíme na vymastený plech, natrieme lekvárom,
4. zakryjeme druhým dielom, znova potrieme lekvárom
5. a zakryjeme posledným vyvaľkaným dielom. Povrch potrieme žĺtkom a upečieme.
6. Upečené, vychladnuté pokrájame a posypeme práškovým cukrom.