Medové sušienky

Postup

1. Všetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto. Ak je príliš suché, pridáme mlieko.
2. Cesto zabalíme do fólie a dáme do chladničky minimálne na hodinu.
3. Potom cesto opatrne rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie alebo na jemne pomúčenej doske.
4. Vykrajujeme tvary podľa našej voľby a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. Pečieme 5-8 minút na 180 °C do zlatista. Ak chceme chrumkavejšie sušienky, pečieme 8-10 minút, ale v polovici znížime teplotu.
6. Upečené sušienky necháme vychladnúť a skladujeme v uzavretej dóze alebo uzatvárateľnom sáčku.
7. Vykrojené sušienky je taktiež možné dať zmraziť a upiecť kedy chceme.