Medové pláty/fotorecept/

Autor receptu: damisa

medové rezy sú naše obľubené zákusky

1
porcia
20 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. nad parou vyšlaháme med, vajcia, cukor, palmarin do zhustnutia pridáme sódu bikarbonu a necháme vychladnúť pridáme do hladkej múky a vypracujeme hladké cesto, mlieko dávame podla potreby ak cesto príliš tuhé
  2. rozdelíme na tri časti
  3. vyvalkáme cesto a dáme na plech na papier na pečenie / ja vyvalkám cesto priamo na papieri / a popicháme vidličkou. plníme plnkou/vanilkovou, karamelovou/polejeme čokoládovou polevou aspoň dva dni dopredu aby rezy zmäkli