Pečené kuracie stehná

Medové kuracie stehná (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Hydinové mäso je možné pripraviť rôzne. So zeleninou, s ovocím, ale aj s rôznym korením.* S medom sa až tak často nepripravuje, ale dodá to mäsu výbornú príchuť.

4
porcie

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks stehno kuracie
1 stonka (čerstvý) rozmarín
2 PL semienka sezamové
olej
Marináda:
1 PL med
1 PL omáčka sójová
1 PL ocot jablkový
1/2 KL chilli
soľ

Postup

Všetky suroviny na marinádu dobre premiešame.
Stehná dáme do pekáča a potrieme marinádou. Pridáme stonku rozmarínu a podlejeme vodou. Zakryté pečieme na 180 °C 15 minút.
Potom vyberieme, stehná potrieme olejom a posypeme sezamovými semienkami.
Odkryté dáme do rúry a pečieme 20-25 minút domäkka.