Medová hruška
Autor receptu: llilla
... a je fuč! :) |
18+1
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup- Lístkové cesto si rozvaľkáme ( ja používam mrazené/lidl ). Pohárom s priemerom 6,5 cm som si naznačila na polovici cesta, kam pôjde plnka :)
- Plnka: hrušky si očistíme a nakrájame na kocky. Dáme do hrnca spolu s 2 PL medu. Chvíľku podusíme (pustia šťavu). Zlatý klas si rozmiešame v troške vody (2-3 PL) a pridáme rozdrvené klinčeky. Primiešame k hruškám a chvíľku zohrejeme, pokiaľ ZK nestuhne. Necháme vychladnúť.
- Na označené cesto pokladáme zmes. Preložíme druhú polovicu a vykrajujeme pampúšiky :), ktoré pred pečením prepichneme a potrieme vodou s medom. Zo zvyšného cesta mi vyšla aj malá harmonika :) Po upečení som ešte raz všetko potrela medovou vodou :)
- Dobrú chuť :)
|
zatvoriť