Medailónky v parmezáne
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
25 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.
- Obalíme ich v hladkej múke a potom v parmezánovom cestíčku (vajcia, tvrdý syr, parmezán) a pomaly opekáme na panvici až do zlatej farby.
- Podávame na cestovine, spojenej omáčkou pomodore a dekorujeme čerstvou bazalkou a hoblinami parmezánu.
|