Maxi Muffiny (fotorecept)

Autor receptu: evusik

Kúpila som si nový plech. Keď som ho zbadala hneď ma napadlo, že v ňom budem robiť malé bagetky. Napokon som ako prvé vyskúšala nové cesto na muffiny. Plech sa osvedčil a muffiny chutili výborne.

6
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Pohár = 200 ml. Sypké ingrediencie - múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva zmiešame v miske...
  2. pridáme mokré ingrediencie olej, mlieko, vajíčka zamiešame a pridáme hrozienka.
  3. Formu vymažeme a vysypeme múkou a 2/3 cesta rozdelíme do jednotlivých formičiek. Do zbytku cesta pridáme nasekanú čokoládu, 1 ČL kakaa a 1 PL mlieka. Zamiešame a ....
  4. rozdelíme do jednotlivých formičiek a dáme piecť na 200°C asi na 30 minút.
  5. šťavu z polovice citróna precedíme cez sitko a pridáme toľko práškového cukru aby nám vznikla hustá lesklá poleva.
  6. Upečené muffiny necháme asi 10 minút chladnúť priamo vo forme....
  7. potom ich vyklopíme a polejeme-potrieme citrónovou polevou.
  8. a dobrú chuť :-)