Mätový jogurt
Autor receptu: sjuz
Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.
Postup
- Jogurt prelejeme do hustého sitka a necháme stiecť od srvátky - cca 20-30 minút. Jogurt sa stane krásne hustý a krémový.
- Mätu nasekáme najemno, a spolu so šťavou a olejom zmiešame s jogurtom. Najlepší je odstáty do druhého dňa, kedy jemne chutí po osviežujúcej mäte.
zatvoriť