Mäsový závin
Autor receptu: stefani11
Oprášila som taký veľmi starý recept,pretože po sviatkoch ostalo údene mäso,tak som s toho vykúzlila toto.
|
20 minút
príprava |
30-40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvarené ošúpane zemiaky postrúhame ,alebo pretlačíme,pridáme múku,toľko koľko zoberú zemiaky a ziesime,potom vygúlame na placku.
- údené mäso,šunku,pomelieme,alebo posekáme pridáme vajíčko,dochutíme korením podľa vlastej chuti.Dáme to na placku a zatočíme a dáme variť do vody.Ja som to varila v sáčkoch asi 30-40 min.Potom som to ešte teplé potrela maslom.Môže sa to podávať s kyslou kapustou udusenou.
zatvoriť