Mäsová roláda

Autor receptu: petka2708

Výborný "studený" receptík na obloženú misu.

Postup

  1. Bôčik pomelieme s cesnakom, pridáme soľ, mleté čierne korenie a červenú papriku. Pridáme 1 dcl mlieka.
  2. Na mokrú utierku rozotrieme mäso, na to poukladáme diétnu salámu a na to riedku praženicu a posekanú kyslú uhorku.
  3. Z mokrej utierky zrolujeme roládu rovno na alobal.
  4. Pečieme 3/4 hodiny v horúcej rúre. Potom vrch odkyjeme a necháme zapiecť doružova. Podávame studené!