Mäsová polievka s hubami
Autor receptu: redakcia
Postup- Huby namočíme do vody na
20 minút, potom ich vytlačíme,
odstránime nožičky
a nakrájame na pásiky spolu
s mäsom, tofu a bambusovými
výhonkami.
- Vývar prevaríme,
vložíme doň všetky
suroviny, dáme zovrieť
a varíme minútu. Prilejeme víno, sójovú omáčku, ocot,
posolíme, okoreníme a niekoľko
minút varíme.
- Polievku
zahustíme škrobom rozmiešaným
v malom množstve
vody a miešame, pokiaľ
nezhustne. Ihneď podávame
|
zatvoriť