Maslový venček

Autor receptu: janette4

Keď ho raz upečiete,budete ho musieť robiť stále.Cesto je jemné a vyjde toho fakt veľa.vyzerá trochu zložito,ale je to úplne jednoduché.U nás jeden z TOP koláčikov.

5
porcií

90min. minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

280ml mlieko
1ks(40) droždie
710g múka hladká
125g maslo
150g cukor kryštál
1KL soľ
1ks celé vajce
Plnka:
1 na potretie vajce
2ks cukor vanilkový
2ks cukor škoricový
, čokolada, suš.ovocie.... hrozienka

Postup

Z uvedených surovín si spravíme cesto a dáme vykysnúť.Ja si cestíčko robím v DP,takže všetko spraví za mňa.Z vykysnutého cesta spravím 2bochníčky.Každý rozvaľkáme na obdĺžnik.Potrieme roztopeným maslom,posypeme vanilkovým a škoricovým cukrom, posypeme sparenými hrozienkami,kúskami čokolády,príp.kandiz,ovocím,orechmi,čo kto má rád.
Zvinieme do rolády a šikmo krájame na asi 1,5cm pásy
Tie ukladáme do maslom vymastenej tortovej formy.Pripravte si rovno dve formy.Potrieme vajíčkom a pečieme na 180st.asi 20-30min.
Po upečení potrieme olejom,aby sa krásne leskol,necháme vo forme trochu vychladnúť a vytiahneme.
Hotovo.prajem dobrú chuť :)