Maslové košíčky s vanilkovým krémom (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Kúpila som si nové formičky na košíčky, tak ich súšam. Recept som si vlastne vymyslela, lebo som nechcela ani s polevou, alebo inými plnkami, dopadol dobre.
|
16
porcií |
30 minút
príprava |
1O-15 minút
na 170 °C |
Postup
- Pripravila som si suroviny.
- Odmerala som si (odmerkou) potrebné množstvo múky, cukru, pridala som žĺtka a nakrájané zmäknuté maslo. Pridala som aj nastrúhanú kôru z jedného pomaranča.
- Zo surovín som vypracovala maslové cesto s vôňou pomarančov.
- Pripravila som si formičky, v balení je ich 10. Začala som do nich vtláčať cesto, formičiek bolo málo, tak som použila aj muffinkové formičky zo silikónu. Formičky s cestom som dala do vyhriatej rúry na 170 stupňov a piekla som ich cca 10 minút. Po upečení sa krásne vyklopili. Takže, ak nemáte formičky na košíčky , kľudne môžete piecť v muffinových formách,l en plniť do polovice, po okrajoch.
- Maslo a práškový cukor som vymiešala. Z mlieka, cukru(3PL) a pudingového prášku som uvarila hustý puding. ( Je v ňom pravá vanilka ) Nechala som ho vychladnúť , ale občas som ho premiešala, aby sa na vrchu nespravila kôrka.
- Po vychladnutí pudingu som pridala vymiešané maslo s cukrom a spolu som to vyšľahala. Vznikla krémová vanilková plnka do košíčkov.
- Zobrala som si zdobičku, mala som ju ešte nevybalenú, tak mala premiéru, naplnila som ju krémom. Potom som do každého košíčka natlačila vanilkový krém.
- Na vrch som dala kandizovanú čerešňu.
- Prajem dobrú chuť.
zatvoriť