Mašličky alla puttanesca :) (fotorecept)
Autor receptu: vikkiss
Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na
suroviny a veľmi chutnučké , hotové za pol hodinku :)
|
4-5
porcie |
30 minút
príprava |
Postup
- Uvaríme cestoviny , potom na olivovom oleji opražíme cesnak
- Pridáme rukou natrhané ančovičky
- Pridáme olivy a kapary , orestujeme
- Podlejeme bielym vínom a necháme vyprchať alkohol tak 5 min cca
- Pridáme paradajky
- Počkáme kým pustia šťavu a vznikne nám omáčka do ktorej potom dáme cestoviny
- Pridáme cestoviny a podlejeme troškou vody v ktorej sme ich varili a dochutíme petržlonovou vňaťou a zmiešame
Dobrú chuť sú vynikajúce
zatvoriť