Mäsko na kameni
Autor receptu: miky64
a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím to dobré masko na kameni./mramorova platňa/
Postup
- masko používam hlavne teľacie alebo kuracie,nakrájam na rezance asi 1 až 1,5 cm hrubé a naložím do marinády večer pred grilovaním a nechám marinovať/teľacie robím čisté bez marinády k bylinkovým maslám najlepšie chutná/,na grile rozpálim mramorovú dosku a na nej opekám masko /teľacie hneď potieram bylinkovým maslom ako príloha opečená bageta alebo žemľa,grilované zemiaky alebo zeleninu.Jednoduché a veľmi chutne jedlo.