Kuracie mäso

Marinované kuracie prsia (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Samotná príprava tohto jedla je veľmi rýchla. Vyžaduje ale 2-dňové marinovanie mäsa. Má to ale výhodu.* Ak vieme, že v istom dni nebude veľa času na varenie, mäso naložíme vopred a obed bude hotový raz-dva.

4
porcie

20 (+ marinovanie) minút
príprava

Suroviny

4 plátky prsia kuracie
2 dl mlieko
3 PL med
1 KL Solamyl
1 KL omáčka sójová
1 štipka korenie čierne mleté
olej

Postup

Med rozmiešame v mlieku, pridáme Solamyl, sójovú omáčku a dobre premiešame. Do tohto nálevu dáme plátky prsičiek, zakryjeme a dáme na 2 dni do chladničky.
Po 2 dňoch ich vyberieme a na oleji z oboch strán opekáme.
Zľahka okoreníme a podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.