Marinované kuracie kúsky

Autor receptu: uschi

Parádna papanica!

3
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mäso opláchneme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
  2. Pripravíme si marinádu. Vajce rozšľaháme a primiešame soľ, korenie, worcester, prelisovaný cesnak, škrobovú múčku a horčicu. Mäso naložíme do marinády a marinujeme minimálne 12 hodín.
  3. Na panvici rozpálime trochu oleja a mäso prudko opražíme. Potom teplotu znížime, prilejeme zvyšnú marinádu a udusíme domäkka. Pred koncom pridáme kečup, smotanu a prípadne dochutíme.
  4. Podávame s čerstvou zeleninou a zemiakmi.