Marinované kuracie krídla (fotorecept)

Postup

1. Do misky si pripravime suroviny na marinadu, cesnak roztlacime a vsetko premiesame.
2. Umyte a ocistene kridla dame do misky s marinadou a dobre premiesame. Nechame ich marinovat v chladnicke aspon hodinu.
3. Do pekaca vlozime papier na pecenie a nan pokladame namarinovane kridla. Ak nam zostala marinada v miske polejeme nou kridla,
4. Kridla vlozime do vyhriatej rury 200C a pecieme ich asi hodinu. V polovicke pecenia ich obratime, aby sa zapiekli z obidvoch stran.
5. Pokym sa nam kridla pecu, urobime si omacku. Do kastrola si dame kokosove lmieko, arasidove maslo, cukor a chutney. Dame na sporak, nechame zovriet a za staleho miesania povarime, pokym nam omacka nezhustne. Dochutime citronovou stavou. Upecene kridla polejeme omackou a podavame s ryzou alebo zemiakovou kasou. Prilozila som obrazok chutney, ktore som pouzila.