Pečené kurča
Marinované kura pečené na rascových zemiakoch (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Super jedlo pripravené na jednom pekáči! Rýchlo a jednoducho pripravený obed alebo večera pre celú rodinu.* Ak máte málo času stáť pri sporáku s vareškou v ruke, tak je toto skvelé jedlo super
riešenie. Chutí fantasticky, keďže mäso a zemiaky sa piekli spolu a chute sa prepojili.
6 porcií |
60-90 minút na 180 °C |
Postup
- V jednej miske zmiešame všetky uvedené prísady na marinádu. Následne mäso pokladieme do marinády, dobre premiešame a necháme 1 hodinu postáť.
- Zemiaky očistíme a pokrájame na hrubšie kolieska. Pridáme pokrájanú petržlenovú vňať, olej, celú a mletú rascu a soľ. Celé dobre premiešame.
- Mäso po čase pokladieme na suchý pekáč a následne vysypeme naň zemiaky. Zemiaky trocha ponaprávame tak, aby mäso bolo viditeľné a aj to sa pekne zvrchu opieklo. Nakoniec dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C na cca 60-90 minút. Záleží od vašej rúry.
- Jedlo chutí výborne. Hodí sa na obed, alebo aj na večeru. Podávať k nemu môžete podľa chuti šalát, alebo niečo kyslého či kompót. Prajem dobrú chuť !
- Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube