V mise rozmiešame múku so sušeným droždím, so štipkou soli, cukrom a maslom. Prilejeme mlieko a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 1 hodinu odpočívať.
Marhule umyjeme a rozpolíme, zbavíme kôstok.
Podľa návodu na obale uvaríme z pudingového prášku, mlieka a cukru puding.
Poleva: Kyslú smotanu zmiešame s cukrom, žĺtkami a vanilkovým cukrom. Z 2 bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka zapracujeme do smotanovej masy.
Vykysnuté cesto ešte raz premiesime, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vytvarujeme vysoké okraje. Na cesto nanesieme puding a naň poukladáme polovice marhúľ.
Zalejeme smotanovou polevou a pečieme vo vyhriatej rúre kým okraje nezačnú hnednúť.
zatvoriť