Mandľový paleo chlebík (fotorecept)
Autor receptu: rous5
Paleo diéta sa vracia späť do doby paleolitu, ktorá začala okolo 2.6 milióna rokov p.n.l. a
končila poľnohosp. revolúciou okolo 10-tisíc p.n.l.V tejto diéte je dovolené jesť len to,
čo jedli ľudia predtým než začali farmárčiť, samozrejme je trochu prispôsobená dnešnej
dobe.Naše telo je geneticky naprogramované na rovnaký príjem potravy ako mali naši
predkovia v paleolite. Keďže sa nestravujeme tak ako naši paleolitickí predkovia,
postihujú nás rôzne choroby, ktoré sa v tej dobe nevyskytovali.
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
15 minút
na 175 °C |
Postup
- Všetky mandle som si zomlela v mlynčeku. Dá sa ale táto mandľová múčka kúpiť v Lidli pod názvom Almonds.
- Do pomletých mandlí som pridala vajce a lyžicu medu (podľa chuti)
- Vypracovala som hmotu.
- Tú som dala na plech, pozor, ničím som nevymastila.
- Upečený chlebík sa dá pekne vyklopiť, je dostatočne tuhý aj na krájanie plátkov, ja som zvolila menšie kocky, ako jednohubky. Dá sa konzumovať samostatne, alebo s džemom bez pridaného cukru.
zatvoriť