Mandľové rožteky
Mandľovo-škoricové rožteky (fotorecept)
Autor receptu: katarinalucanova
Vianočné suché pečivo s vôňou mandlí a škorice.
|
100
porcií |
30 (+ odležanie cest minút
príprava |
12 minút
na 170 °C |
Postup
- Na pracovnú dosku preosejeme múku a práškový cukor. Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme odležať do chladu na 2 hodiny.
- Cesto vyšúľame na valčeky a rovnomerne nakrájame. Z tejto dávky mi vyšlo 100 valčekov. Dĺžka valčeka 8 cm.
- Vytvarujeme rožteky a uložíme na suchý plech. Upečieme (12 minút
na 170 °C).
- Upečené rožteky cez sito pocukrujeme.
zatvoriť