Mandľovo-marhuľový koláč
Autor receptu: dora
Je škaredý, ale najlepší na svete! Fakt, najlepší marhuláč, aký som kedy jedla.
|
12
porcií |
15 minút
príprava |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- Mandle rozmixujeme na múku (ja som použila mandle nelúpané), zmiešame so špaldovou a vínnym kameňom, pridáme cukor, zmäknuté maslo a vajíčka. Premiešame. Cesto má byť polotekuté.
- Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a ukladáme naň polovice marhúľ reznou stranou nahor. Do každej marhule ešte šupneme lyžičku lekváru. Koláč posypeme sekanými mandľami (ktoré môžeme predtým ešte nasucho opražiť) a kokosovým cukrom.
- Pečieme pri 180°C cca 40 min., kým cukor navrchu nie je skaramelizovaný. Naozaj bol výborný!
zatvoriť