Mandľovo-marcipánové kolieska (fotorecept)
Autor receptu: soniatko
Experiment ktorý mi raz opať vyšiel...
Postup
- Všetky suroviny na sušienky zmiesime dohromady na kompaktne cesto a odložíme na hodinku do chladničky. Z cesta vykrajujeme kolieska a v stredne vyhriatej rúre upečieme.
- <b>Krém:</b> Čokoládu uvaríme v smotane za stáleho miešania. Po vychladnutí vymiešame s mascarpone na hladký krém. Naplníme cukrárske vrecúško a krém nanesieme na kolieska.
- Marcipán vyvaľkáme na práškovom cukre a vykrajujeme vrchné koliesko. Ja som použila aj ozdobnú pečiatku na sušienky. A zázrak je na svete. Vážne sú fenomenálne!!!!