Mandľové zemiaky
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
20 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup- Očistené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na oleji upražené mandle, osolíme a okoreníme. Ďalej pridáme najemno nakrájanú cibuľku s posekanou petržlenovou vňaťou a všetko dobre premiešame.
- Vložíme do maslom vymastenej zapekacej misky a zalejeme šľahačkou, v ktorej sme rozšľahali vajcia a okorenili muškátovým orieškom. Pekáč vložíme do rozpálenej rúry a upečieme dozlatista.
- Podávame k jahňacine, baraniemu alebo kuraciemu masu.
|