Mandľová bábovka

Mandľová bábovka s čučoriedkami

Autor receptu: mirkatarby

Rýchlovka... Pri malých pomocníkoch sa ani inak nedá. Pôvodne je to bakewell cake, ale skončilo to v bábovkovej forme.

10
porcií
10 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Všetky suché suroviny zmiešame, pridáme vajíčka (ak sú menšie, tak 3 ks) a maslo. Mixérom vymiešame. Cesto je dosť husté.
  2. Do vymazanej tukom a múkou, resp. mletými mandľami vysypanej formy dáme 2 tretiny cesta. Na to dáme čučoriedky, zmiešané s lyžicou cukru a lyžicou mletých mandlí. Na ne navrstvíme zvyšné cesto pomocou stierky.
  3. Dáme piecť na 180 st. na 50 min.