Malinový koláč

Malinovo-ovsený koláč s kurkumou

Autor receptu: redakcia

12
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto: Maslo vymiešame s cukrom, pridáme kurkumu, pridáme suché ingrediencie a premiešame.
  2. Vymastenú flan tortovú formu vystelieme 2/3 cesta a rukou ho vytvarujeme aj po okrajoch. Na cesto nasypeme mrazené maliny, rovnomerne ich rozdelíme, trošku pritlačíme. Navrch rozdrobíme zvyšnú tretinu cesta. Pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov.
  3. Tip: Koláč môžeme podávať so chantilly šľahačkou, ktorú pripravíme zmiešaním vyšľahanej sladkej smotany (čím viacpercentná, tým lepšie) s vanilkovým extraktom, jemným cukrom a vanilkou.