Makový kvet (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Piekla som makový kvet možno to poznáte ale ak nie tak nech sa páči.
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Urobíme si kvások a vypracujeme si kysnuté cesto.Ja som dala všetko do stroja a vypracoval to za mňa.-
- Cesto som si dala nakysnúť cca 1 hodinu.
Medzi tým som si spravila makovú náplň tu sú suroviny.
- Keď cesto nakyslo rozdelila som ho na dve časti. Taktiež aj náplň. Cesto som si rozvalkala.
- Naplnila som ho makovou náplňou.
- Cesto som zatočila.
- Odrezala som konce s cesta.
- Cesto si preložte na plech a zatočte ho ja som sa trochu pozabudla a urobila som to na pracovnej doske.
- No a začneme strihať. Pozor musíte nastrihať na pár aby sa Vám dobre skladalo.
- Nastrihané do dvoch tretín.
- No a tu už skladám resp.ukladám každý tretí pásik dám hore zvrtnem opačne ako tie dve čo ostanú dole tie otočím o 90 stupňov aj keď teraz ešte na obrázku to nie je videiť keď dokončím skladanie to ešte vždy upravím.
Čiže dva otočím jeden zodvihnem a otočím opačne ako tie dva. Preto párne aky Vám to pekne vyšlo. No a na koniec na vrch dáme odstrihnuté dva konce.
- Natriem vajíčkom a pečiem v teplovzdušnej rúre na 180 stupňov 20 minút. Ale to si sledujte každá svoju rúru.
- Upečené prajem dobrú chuť ak skúsite.
Tento recept som našla na Mimibazare.cz od pani Olinky za čo jej veľmi pekne ďakujem je skutočne výborný hlavne cesto je vynikajúce.
No a s tohoto cesta urobíze dva makové kvety. Nemusia byť len makové plnku si zvoľte podľa seba aj orechovú to záleží na Vás.
- Keďže som dala do surovín orechy dnes som piekla aj orechový kvet tak tiež pridávam foto.