Makový koláč - bezlepkový
Autor receptu: sonulienka
Dcéra mi včera zavolala, že prídu a nemala som nič upečené. A má ešte aj bezlepkovú
diétu, tak som na rýchlo upiekla tento koláčik. Je veľmi rýchlo upečený a dobrý makový
koláčik bezlepkový. Nič som nefotila sem si
ho ukladám aby som nezabudla recept je naozaj dobrý.
|
40 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Vajíčka si rozdelíme. Bielka vyšľaháme do tuha - žĺtka, cukor, vanilkový cukor a vodu tiež vyšľaháme do peny. Potom pridáme múku, mak a prášok do pečiva a škoricový cukor - to si spolu pomiešame.
Nakoniec pridáme vyšľahané bielka. Dobre všetko spojíme a vylejeme na namastený a múkou posypaný plech.
- Ja som použila 3 dcl. - hrnček a plech rozmer 33x42 cm.
Pečieme asi 30-35 minút na 175 stupňov. Ja mám teplovzdušnú rúru. Tak si každá sledujte a skúste špajdľou do stredu či je koláčik upečený.
Je to rýchlovka a dobrý chrumkavý lebo mak nie je pomletý.
Koláč môžete posypať práškovým cukrom ako v mojom prípade alebo dať bielkovo citrónovú polevu. To je na každom. Nám ale tá poleva je veľmi sladká tak som volila len trochu posypať práškovým cukrom.
- Ešte poznámočka - ak nechcete bezlepkový tak použite 2 hrnčeky polohrubej múky.
No a ešte jeden pohľad a ideme piť kávičku.
zatvoriť