Makový koláč bez múky (fotorecept)
Autor receptu: gigips
..kedže makové môžme v akejkoľvek forme,tak pridávam tento jednoduchý,rýchly a
chuťovo božský makový...aj ked nevyzerá na pohľad nič moc,no po ochutnaní nemá chybu
a nie je suchý...pôvodný recept je z južného Tirolska,len ja ho robím bez múky..nechýba...
|
14
porcií |
20 minút
príprava |
35 minút
na 160 °C |
Postup
- ...bielka si vyšľaháme do snehu s kryštáľ.cukrom a štipkou soli..
- ...sneh dáme bokom a do misy,ktorú po bielkach ani netreba umývať,dáme makké maslo,práš.cukor a van.cukor...rozmiešame a pridáme žltka a rozmixujeme...
- ....mak zmiešame s orechmi...
- ...maslovú hmotu preložíme do misy.Pridáme asi tretinu snehu a maku s orechmi zľahka dobre premiešame...takto opakujeme,kým máme všetko zmiešané...
- ...asi tak..
- ...hotové,vylejeme do vymastenej formy alebo plechu...ja som dal do formy/priemer 27/a pečieme na 160st cca 40minút..Pri vačšom rozmere plechu stačí 30-35minút..
- ...dobrú chuť...zvykne sa podávať so šľahačkou...
zatvoriť