Makový jablčník (fotorecept)

Postup

1. jablká očistíme, nakrájame, pridáme polovicu cukru, hrozienka
2. a podusíme. Jablká nesmú byť rozvarené na kašu, ale iba zmäknuté. Množstvo cukru si prispôsobíme podľa toho aké sladké máme jablká.
3. Cukor vymiešame zo žĺtkami do peny, postupne pridávame olej s vodou a múku s práškom do pečiva. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. 1/3 cesta odelíme a pridáme mak so zvyškom cukru.
4. Veľkú tortovú formu, alebo zapekaciu misu, alebo menší plech vystelieme papierom na pečenie (ja si len podľa formy vystrihnem kruh a ten dám na spodok) na dno dáme vychladnuté jablká a mierne ich rukov utlačíme, nato dáme makové cesto
5. a na vrch žĺtkové cesto.
6. Pečieme na 180-200°C asi 45 minút.
7. Koláčik necháme vo forme vychladnúť a potom ho preklopíme na vhodnú podložku.
8. Vrch ozdobíme čokoládovou polevou
9. dobrú chuť :-)