« Naspäť na tento recept

Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) verzia na vytlačenie

Jednoduchý koláč s tromi rôznymi plnkami. Recept na cesto je od @sovka62.

Autor receptu: izabella929

Postup receptu

Múku som preosiala, pridala som soľ a maslo.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 1

Maslo s múkou som zmrvila.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 2

Do vlažného mlieka som pridala cukor a droždie a nechala vykysnúť na teplom mieste.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 3

Ostatné mlieko som nechala zovrieť a horúce som naliala na múku s maslom a miešala vareškou, kým sa všetko nespojilo a cesto zostalo vlažné.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 4

Pridala som kvások a vajce a všetko som spojila,
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 5

...preložila do robota a nechala vymiesiť cesto.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 6

Vymiesené cesto som preložila do misky, pomúčila a na teplom mieste nechala kysnúť 45 minút.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 7

Vykysnuté cesto vyklopila na pracovnú dosku,
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 8

...rozdelila na 4 väčšie a jeden menší bochník.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 9

Menší kus cesta som rozvaľkala, potrela maslom a uložila som orechovú plnku,
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 10

...zrolovala a uložila na papierom vystlanú okrúhlu formu do stredu.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 11

Tak isto som rozvaľkala aj druhé cesto, potrela maslom, posypala strúhankou a uložila som tvarohovú plnku.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 12

Uložila som okolo cesta s orechovou plnkou.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 13

Tretie cesto som rozvaľkala, potrela maslom a uložila makovú plnku. ..
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 14

..a uložila som ju ako poslednú.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 15

Koláč som natrela žĺtkom zmiešaným so smotanou, popichala vidličkou a nechala podkysnúť 20 minút. Rúru som nechala vyhriať na 180 °C a piekla sa 25 minút.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 16

Keďže mi zostalo cesto aj plnky, urobila som aj rožky.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 17

Plnky: Do makovej som pridala jahodový lekvár a škoricu, do orechovej kivi lekvár a do tvarohovej vanilkový cukor. Do každej plnky som nastrúhala citrónovú kôru.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 18

Prajem vám dobrú chuť.
Makovo-tvarohovo-orechový slimák (fotorecept) - obrázok 19

Suroviny




20
porcií
70
minút
príprava
25
minút
na 180 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist