Makovo-tvarohové rezy

Postup

1. Višne odkôstkujeme a necháme odkvapkať. Mak zmiešame s 5 PL cukru a zalejeme vriacim mliekom. Necháme vychladnúť.
2. Vyšľaháme zmäknuté maslo s oboma cukrami, pridáme celé vajíčka a znovu prešľaháme. Múku zmiešame s kypriacim práškom a pridáme k vaječnej zmesi. Na vymastený a múkou vysypaný plech rovnomerne rozotrieme 2/3 cesta. do zvyšnej 1/3 cesta vmiešame makovú zmes a rozotrieme na svetlé cesto. Na makové cesto nahusto naukladáme odkvapkané višne a dáme piecť na 180 stupňov asi na 30 minút.
3. PLNKA: Puding rozmiešame s kryštálovým cukrom a mliekom a uvaríme dohusta a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a po častiach všľaháme vychladnutý puding. Potom vmiešame tvaroh a dobre vyšľaháme.
4. Na vychladnutý korpus rozotrieme plnku a potrieme čokoládovou polevou.
5. Dobrú chuť :)