Makovo-ovocný koláč
Autor receptu: salinka
Recept ma zaujal kvôli tomu, že okrem maku a malého množstva mlieka, neobsahuje ďalšie tuky. Je výborný, šťavnatý a nenáročný. Použiť môžete akékoľvek ovocie, pre mňa je najobľúbenejšia kombinácia mak-slivky, čerešne, alebo marhule.
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- Mlieko s cukrom necháme prevariť a zalejeme ním mletý mak. Necháme postáť 30 minút. Medzitým vymiešame celé vajcia s kryš. a vanilkovým cukrom do peny.
- Pridáme citrónovú kôru a striedavo primiešame múku a makovú masu. Menší plech vyložíme papierom na pečenie, vylejeme cesto, poukladáme ovocie a posypeme mandľovými lupienkami.
- Pečieme 40 minút na 180 stupňov.
zatvoriť