Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/48798

Makovo-maková tortička

Autor receptu: lucietta

Na Vianoce som ju vyskúšala a odvtedy ju máme aspoň raz za mesiac :-) Pre milovníkov maku ako stvorená :-)

6-8
porcií
25 minút
príprava
45 minút
na 165 °C

Suroviny

Postup

  1. Vyšľaháme si žĺtky s práškovým cukrom, pridáme mak a sneh z bielkov. Okrúhlu formu si vymastíme maslo a vysypeme múkou. Cestoo pečieme asi 45 minút na 165°C. Po upečení necháme vychladnúť a prekrojíme korpus na polovicu.
  2. Mak a mlieko uvaríme na hustú kašu a necháme vychladnúť. Žĺtok s cukrom vyšľaháme. Pridáme maslo a znovu vyšľaháme. Pridáme vychladnutý mak a rum. Rozdelíme si na dve časti, jednou tortu naplníme a druhov potrieme vrch torty. V lete skúsim s čerstvými ríbezľami, alebo černicami.