Makovo-jablkový koláč s čokoládou

Postup

1. Vajcia vyšľaháme do penista s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú s práškom do pečiva a zomletý mak a opäť miešame pri menších otáčkach.
2. Nakoniec pridáme ošúpané nahrubo nastrúhané jablká a zľahka ich vmiešame varechou.
3. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie (30x20 cm) a pečieme na 180 °C zhruba 35 minút. Keďže cesto je vyššie, odporúčam preveriť špáradlom či je dostatočne upečené.
4. Hotový koláč necháme trochu vychladnúť, potrieme ho džemom a následne ozdobíme čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť a nakrájame.