Cuketový koláč
Makovo-cuketový koláč s citrónovou polevou (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Jednoduchý nenáročný koláč, ktorý prekvapí chuťou.
24 porcií |
25-30 minút príprava |
30-35 minút na 180 °C |
Postup
- Príprava surovín na cesto.
- Vajíčka, štipku soli a cukor vymiešame metličkou do penista, postupne po častiach vmiešame olej. Do vaječného základu pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a makom.
- Po častiach vmiešame nahrubo nastrúhanú cuketu, premiešame.
- Menší plech vyložíme papierom na pečenie rozotrieme pripravené cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 30-35 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
- Cukor, citrónovú šťavu a olej vymiešame do hladka, polevu rozotrieme na upečený koláč. Pred podávaním boky upravíme, krájame horúcim nožom. Dobrú chuť.