Linecké koláčiky

Makové stromčeky so slivkovým lekvárom a ruby čokoládou (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Tieto stromčeky by síce mohli narásť len v rozprávkovom lese, ale určite sa dajú upiecť z lineckého cesta v každej vianočnej kuchyni.* Chutia vynikajúco.

14-16
porcií

20 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

1/5 množstva zo základného receptu cesto linecké
50 g celý mak
50 g lekvár slivkový
50 g (ružová) čokoláda ruby
1 ČL olej kokosový

Postup

Videorecept, ako pripraviť základné linecké cesto, nájdete TU. Na prípravu makových stromčekov sme použili 1/5 z celkového množstva pripraveného cesta.
Schladené linecké cesto prepracujeme s celým makom. Cesto rozvaľkáme medzi dvoma vrstvami papiera na pečenie, vykrojíme formičkou stromčeky.
Vykrojené stromčeky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme približne 10 minút. Upečené koláčiky necháme celkom vychladnúť.
Polovicu vychladnutých koláčikov potrieme slivkovým lekvárom a zlepíme s druhou polovicou koláčikov.
Ruby čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a naplnené zlepené stromčeky ňou pofŕkame. Necháme stuhnúť.