Makové rezy s tvarohovým krémom (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Môžme použiť rôzné kompotové ovocie.

36
porcií
45 minút
príprava
20 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Maslo s cukrom vyšľaháme,
  2. pridáme vajcia a vyšľaháme.
  3. Do vyšľahaného pridáme múku s kypriacim práškom a zamiešame.
  4. Na vymastený a múkou vysýpany plech rozotrieme väčšiu polovicu cesta.
  5. Do zbytku vsypeme mletý mak,
  6. zamiešama a pridáme mlieko,lebo cesto zhustne po pridánií maku a nedalo by sa rozotrieť.
  7. Makové cesto nanesieme na svetlé cesto a rozotrieme.
  8. na vrch rozložíme scedené kompotové ovocie.Môžu byť marhule,
  9. alebo višne.Ked dáme višne,tak ich treba zľahka do cesta pritlačiť a upečieme.
  10. V mlieku uvaríme puding s pridaním vanilkového a kr.cukru.
  11. Ešte do horúceho pridáme maslo a miešame,kým sa nerozpustí.Potom necháme puding vychladnúť.
  12. Do vychladnutého pridáme jemný tvaroh a zašľaháme.
  13. Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou.
  14. Dáme do chladničky stuhnúť a pokrájame.Dobrú chuť.