Makové rezy (Fotorecept)
Autor receptu: ancicka
44 porcií |
40 minút príprava |
25-30 minút na 180-200 °C |
Postup- Z uvedených surovin na 1 cesto,vypracujeme hladké cesto a necháme v chlade odpočinuť.
- Mak si ochutíme vanilkovym a kryštalovým cukrom a asi 1 dl vriacej vody ho zaparíme.Dáme ho bokom.Z mlieka a vynilkového pudingu uvaríme puding,
- do horúceho prudáme zaparený mak a zamiešame.Necháme vychladnuť.
- Do vychladeného maku pridáme vajce,višne,rum,
- a piškotové omrvinky.Zamiešame.
- Na vymastený plech dáme prvé cesto,na cesto rozotrieme makovú plnku,
- a z vajec vyšľaháme piškotové cesto,
- ktoré vylejeme na plnku a rozotrieme rovnomerne na celý plech.Upečieme.
- Po upečení a vychladení pokrájame na rezy a tak môžme ozdobiť čokoládou,alebo len posýpať pr. cukrom.
|