Makové rezy (Fotorecept)

Autor receptu: ancicka

44
porcií
40 minút
príprava
25-30 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Z uvedených surovin na 1 cesto,vypracujeme hladké cesto a necháme v chlade odpočinuť.
  2. Mak si ochutíme vanilkovym a kryštalovým cukrom a asi 1 dl vriacej vody ho zaparíme.Dáme ho bokom.Z mlieka a vynilkového pudingu uvaríme puding,
  3. do horúceho prudáme zaparený mak a zamiešame.Necháme vychladnuť.
  4. Do vychladeného maku pridáme vajce,višne,rum,
  5. a piškotové omrvinky.Zamiešame.
  6. Na vymastený plech dáme prvé cesto,na cesto rozotrieme makovú plnku,
  7. a z vajec vyšľaháme piškotové cesto,
  8. ktoré vylejeme na plnku a rozotrieme rovnomerne na celý plech.Upečieme.
  9. Po upečení a vychladení pokrájame na rezy a tak môžme ozdobiť čokoládou,alebo len posýpať pr. cukrom.