Maková torta - recept na vaše želanie

Autor receptu: sonulienka

Viaceré ste ma už požiadali o recept na makovú tortu tak tu je.

20 minút
príprava
25-30 minút
na 175-180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si dve tortové formy - vymastíme si ich tukom a vysypeme múkou. Ja som vysypala bezlepkovou aby mohla tortu aj dcéra.Tortové formy mám 23 cm. Potom si vyšľaháme žĺtka s cukrom do penista a pridáme mletý mak. Do zmesi pridáme sneh z bielkov. Cesto rozdelíme do pripravených dvoch foriem a pečieme na 175-180 stupňov 25-30 minút. Račej si pichnite špajľou do stredu či je dobre upečené. Ja mám teplovzdušnú rúru. Keď sú korpusy upečené necháme ich vychladiť.
  2. Plnku si pripravíme nasledovne. Mlieko uvaríme s makom do zhustnutia a necháme vychladnúť. Maslo s cukrom rumom a žĺtkami vymiešame do peny. Keď je maková zmes vychladnutá pridáme ju k maslovej dobre vyšľaháme. Korpusy si prekrojíme na dve polovice - čiže mám štyri kusy. Korpusy naplníme. Ak chcete dáte si niečo na vrch ako ja dala som bielu polevu a na to čokoládové menšie hobliny. Ak nie tak len makovú plnku si nechajte aj na vrch. Tortu dáte do chladničky a keď je plnka a prípadne polevu stuhnutá môžete krájať. Dúfam, že sa Vám podarí je veľmi jednoduchá a výborná. Skutočne bola právom ocenená. Prajem Vám aby sa Vám podarila.
  3. Ešte tortička na tanieriku-foto.
  4. No a dnes som robila na obed palacinky - trochu Vás chcem naladiť.