Makaróny so syrom (macaroni & cheese)
Autor receptu: babav
Jednoduche ,vyzivne ,rychlo pripravene jedlo ,alebo priloha k masu .
|
12
porcií |
10 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- Makarony uvarime v osolenej vode( 6-8 minut,alebo podla navodu na krabici) , nechame odtiect.
- Vo vacsej mise zmiesame spolu nastruhane syry(Swiss,parmezan,mozzarellu a provolone).Odoberieme 1/2 salky , odlozime na posypku.V druhej mise zmiesame ricottu,kyslu aj sladku smotanu,okorenime a primiesame posekanu petrzlenovu vnat.
- Vychladnute makarony obalime ricottovou zmesou ,vysypeme do misy so zmesou postruhanych syrov,jemne premiesame a takto pripravenou zmesou naplnime maslom vymasteny pekac .Povrch posypeme odlozenym syrom.
- Pecieme v predhriatej rure 10-15 minut ,pokial sa syr neroztopi .Servujeme teple.
Dobru chut!
zatvoriť