Maďarský guláš (fotorecept)
Autor receptu: andy54
Guláš môžeme na akýkoľvek spôsob.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
1,5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Nakrájame mäso na kocky.
- Papriku nakrájame na pásiky.
- Mäso orestujeme z prudka v hrnci na malom množstve oleja.
- Podlejeme trochou vody a pridáme papriku.
- Vo zvyšku vody si rozmiešame gulášové korenie s múkou a vylejeme do hrnca.
- Premiešame. Za občasného miešania privedieme do varu a varíme cca 90 min.
- Zohrejeme knedľu nad parou. Dáme na tanier a k tomu pridáme guláš. Dobrú chuť.
zatvoriť